petit film sur les orchidées françaises

CHRONIQUE :
DES APPELLATIONS ERRONÉES DANGEREUSES
"Gousse de vanille"
Certains de nos lecteurs nous font remarquer que la vanille est une orchidée et que son fruit ne peut être une gousse mais une capsule. En effet, seules les plantes de la famille des Fabaceae (haricots) ont, pour fruits, des gousses. Cependant aussi loin que l’on remonte dans la littérature, n’est employé que le mot « gousse » pour la vanille.
Approximation qui fait loi.
Malheureusement - et c’est souvent le cas lorsqu’il s’agit de plantes exotiques - nommées approximativement. Ceux qui les ont aperçues pour la première fois les ont, sans nuances, assimilées à des plantes bien connues de chez eux et, les exploitants leur ont donné cette appellation erronée qui a prévalu jusqu’à nous. Ainsi dans le numéro de « Phytothérapie européenne » consacré aux plantes de la Guadeloupe qui viennent d’être introduites dans la pharmacopée française, nous trouvons des plantes nommées «catalpa » ou « chardon marie », noms de plantes à vertus médicinales bien de chez nous mais qui n’ont aucun rapport avec la plante guadeloupéenne présentée.
Espérons qu’ils ne seront pas proposés à la vente en France sous ces noms !
Ainsi, le « Catalpa » de Guadeloupe, Thespesia populnea, de la famille des Malvaceae, n’a qu’une vague ressemblance avec le Catalpa bignonioïdes, originaire du sud-est des Etats-Unis, de la famille des Bignoniaceae, qui décore nos jardins.
Les guadeloupéens l’appelant aussi Koton mè, coton de la mer : pourquoi ne pas adopter ce nom ?
Tout discours scientifique digne de ce nom se doit de nommer la plante par son nom scientifique universel, c’est-à-dire en latin, quitte à lui donner ensuite un nom vernaculaire en choisissant – ils sont souvent fort nombreux : 300 pour Sambucus nigra !! - ceux qui ne prêteront pas à confusion avec d’autres plantes.
LE BOTANISTE GOURMAND

pmb a écrit:Dommage qu'il ne cite pas ses sources !